Bu makine ile hem krem bal yapılabilir hem de ballar kavanozlara istenilen gramajda doldurulabilir.
Cihazın ana işlevi krem bal elde etmektir.
Bu işlem, balın bir kaptan diğerine veya bir kap içinde birkaç gün boyunca pompalanmasıyla gerçekleştirilir.
Makinede kullanılan dişli modülü aracılığıyla bal kristallerinin "mekanik öğütülmesi" sonucu ballar istenilen kıvamda krem bal haline getirilebilir.
Bu işleme tabi tutulan bal, sabit sıcaklıkta saklanarak kıvamını aylarca korur.
Krema işleminin süresi; balın türüne, ortam sıcaklığına ve baldaki su içeriğine bağlıdır.
Makinenin diğer bir işlevi, balların istenilen miktarlarda dozajlanmasıdır.
Makine kontrolörü, belirli bir ağırlık için doldurma süresini hatırlar ve bunu programlanmış miktarda dozlar.
Makine, dolu kavanozların sayısını hatırlayabilir.
Damla kesici geri dönüş hareketi yaparak balın damlamasını engeller.
Makinenin yüksekliği ayarlanabilir.
Ürün Hakkında Video